Форум       Новости       Реклама       Контакты   
 

Поиск по сайту

Самое популярное
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
Сравниваем и выбираем
 
 
Законодательство
 
2066 205e 2056 204e
 
Реклама
 
Обзоры и тесты

Потребительские свойства товаров Тесты зимних шин Тесты видеокарт Обзоры сотовых телефонов Nokia отзывы Тесты ЖК телевизоров Обзоры фотоаппаратов Canon Тесты Аsus Отзывы о ноутбуках Тесты Aser Обзоры HP Тесты коммуникаторов Обзор мобильных телефонов Тесты Sony Ericsson Отзывы Samsung Тесты видеокамер Обзоры Philips Тесты мониторов 2059 2051 2049 2041 Обзоры мониторов Тесты Motorola Обзоры Iphone Тесты Panasonic Обзоры плееров Тесты LG Выборы DVD Тесты авто Выбор стиральной машины Краш-тесты зимней резины Выбор компьютера Тесты аккумуляторов Выбор видеокамер Сравнение телефонов Выбор фотоаппарата Сравнение видеокарт Тесты процессоров Сравнение телевизоров Выбор ноутбука Индекс потребительских цен
Главная | Статьи | Пищевые продукты |

Выбираем качественное оливковое масло: 5 советов для каждой хозяйки

Оливковое масло - источник витаминов, минералов и жирных кислот, которые необходимы для работы человеческого организма.


как выбрать настоящее оливковое масло

Чтобы этот продукт принес исключительно пользу, необходимо знать, как выбрать оливковое масло. Предлагаем 5 советов, которые помогут купить продукт хорошего качества:

  1. Самое лучшее оливковое масло - extra virgin. Такой продукт получают путем механического отжима оливок. Его используют в качестве заправок для салата. Если же Вы хотите приобрести его для жарки, отдайте предпочтение рафинированному (refined olive oil);
  2. Качественное оливковое масло расфасовывают в стеклянные темные бутылки;
  3. Обратите внимание на этикетку продукта. На ней должно быть указано содержание олеиновой кислоты. Чем больше этого вещества, тем выше кислотность продукта. Лучше выбирать с минимальным количеством олеиновой кислоты;
  4. Настоящее оливковое масло имеет золотистый цвет. Если продукт зеленый или серо-зеленый, это говорит в пользу некачественного сырья;
  5. Свежее оливковое масло - это продукт, срок годности которого не превышает 18 месяцев со дня изготовления. В этот период он считается полезным и безопасным.

Характеристики оливковых масел

выбираем настоящее оливковое масло

Вкус и цвет оливкового масла напрямую зависит от страны, в которой продукт изготовлен. Масло из греческих оливок золотистого цвета, без горечи, но с ярко выраженным медово-фруктовым вкусом. Продукт испанского производства слегка горчит и имеет резкий запах. Чтобы не горчило, его рекомендуется смешивать с другими видами заправок. Итальянский продукт практически без запаха, с тонкими нотками трав, имеет мягкий, слегка сладковатый вкус. Такой вид масел смешивают с базиликом, розмарином, орегано и другими пряностями.

Также выделяют несколько видов оливковых масел по способу производства: первого (экстра вирджин и вирджин) и второго отжимов. Лучшим из этой категории считается экстра вирджин, которое получают путем механической обработки оливок. Такой продукт имеет приятный вкус и аромат и является наиболее полезным среди других разновидностей заправок. Чаще всего экстра вирджин используют для греческого салата.

Как определить, качественное ли оливковое масло?

Прежде, чем купить оливковое масло в магазине, убедитесь в его качестве. Настоящий продукт должен иметь отметки “биологический” (то есть приготовленный из экологически чистого сырья) или DOP/IGP/PDO. Эти аббревиатуры означают географическое место изготовления и защищенное наименованием происхождение.

Следуйте нашим советам и покупайте полезное оливковое масло!


 
Популярная статья
Как правильно употреблять коктейль «Гербалайф» для максимального эффекта
Чтобы коктейль «Гербалайф» позволил быстро достичь желаемых результатов, его нужно употреблять правильно. Это обязательное условие, при соблюдении которого продукт принесет наибольшую пользу.
 
 
Центр экспертиза
 
 
 
Лента новостей
 
2290 2299 2291
 
Беспроцентный кредит для молодых семей - реальность?
Проголосовало: 2539
Архив опросов
 

Самое интересное на сайте:

Самоубийственный силикон Фестиваль в Дубае Материнский капитал
Социальные стандарты Соцзаконы 2007 Мани-драйв
Виртуальная пьянка Женская собственность Подводный отель
Хозяева Мира Ваша зарплата Desktop Manager
 
 
Наши партнеры
 

 
Интересные факты
 
Повышенный оптимизм потребителей приводит к тому, что люди начинают тратить все больше, набирают банковских кредитов, которые не смогут вернуть, это надувает пузыри на фондовом и рынке недвижимости, что может привести к кризису.



©2006-2010. Сайт Бизнес-журнала ЗНАК КАЧЕСТВА: обзоры и тесты ноутбуков, телефонов, телевизоров